En nuestra región, la pesca del sábalo constituye una práctica históricamente arraigada en la cultura local. Con la llegada de determinadas épocas del año y el aumento del caudal de los ríos, la presencia de esta especie suele asociarse naturalmente a la actividad pesquera.
No obstante, más allá de la costumbre y la tradición, surge una pregunta central que es necesario aclarar:
👉 ¿Está permitido pescar sábalo en la provincia de Salta?

Para responder a este interrogante, resulta indispensable remitirse al marco normativo vigente, que regula la actividad pesquera y la protección ambiental en la provincia. Dicho régimen se compone, entre otras, de las siguientes normas:
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Ley Provincial N° 7.070: Ley de Protección del Medio Ambiente, que establece el marco general.
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Ley Provincial N° 5.513: Conservación de la Fauna Silvestre.
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Decreto Reglamentario N° 120/99: Otorga facultades a la autoridad de aplicación para dictar los reglamentos correspondientes.
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Resolución N° 406/25 de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable: norma actualmente vigente que aprueba el Reglamento de Pesca Deportiva – Temporada 2025/2026.
De este conjunto normativo se desprende que la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable es la autoridad encargada de velar por el cumplimiento de la normativa y de establecer, en cada temporada, el reglamento específico que regula la actividad pesquera en el territorio provincial.
En particular, el artículo 18 del Reglamento de Pesca Deportiva actualmente vigente establece de manera expresa:
“QUEDA TERMINANTEMENTE PROHIBIDO LA CAPTURA, TENENCIA Y CIRCULACIÓN DE LA ESPECIE SÁBALO (Prochilodus lineatus).”
Reglamento de Pesca Deportiva – Temporada 2025-2026 (Salta)
El Reglamento de Pesca Deportiva vigente en la provincia de Salta fue promulgado mediante
la Resolución N.º 406/25 de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, publicada en el
Boletín Oficial y aplicable a la temporada 2025-2026.
Para consultar el texto completo de la resolución y el reglamento, ingresá al Boletín Oficial de la Provincia de Salta:
Descargar reglamento completo (PDF)
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